你們好，最近小活發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于綠豆餅的做法家常簡(jiǎn)單，綠豆餅的做法這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、先做水油皮：將低筋面粉150g、玉米油25g、細(xì)糖5g、溫水70g混合，揉成光滑的面團(tuán)，小火燜20分鐘。

2、酥脆：將50克低筋面粉和25克豬油混合在一起，放入冰箱冷凍30分鐘。

(相關(guān)資料圖)

3、將烤好的水油皮碾碎。

4、把糕點(diǎn)放上去。

5、然后包起來(lái)，關(guān)了。

6、把它卷成碎片，折三折，卷開(kāi)再折，

7、重復(fù)折疊三次。

8、然后把它卷成碎片。

9、然后卷起來(lái)。

10、然后切成12小塊面團(tuán)。

11、取一小塊面團(tuán)，用搟面杖搟成小塊。

12、將綠豆餡磨成球。

13、然后把綠豆餡放在頂皮上。

14、然后包起來(lái)塞進(jìn)去，

15、圓形。

16、輕輕地?cái)D壓它。

17、依次做其他的。

18、烤箱預(yù)熱170度，中層烤20分鐘。

19、烤好后晾涼即可食用。

20、最后結(jié)果

以上就是綠豆餅的做法這篇文章的一些介紹，希望對(duì)大家有所幫助。

標(biāo)簽：